Nasi Goreng Terenak Di Ampera

 Penulis: Mery


Pontianak- Nasi goreng atau nasi dengan berbagai menu khas Pontianak Kalimantan Barat merupakan salah satu kuliner yang banyak disukai karena cita rasa nikmatnya yang khas. Umumnya, nasi goreng dijual di warung makan atau restoran yang menetap di satu tempat. Penjual makanan ini memberi nama usahanya Nasi Goreng Mak Neng.

Nasi goreng yang ia jual di depan sebuah ruko ini ternyata punya menu yang cukup lengkap. Pembeli bisa memilih menu ayam bali, ayam penyet, nasi goreng Tentu saja nasi hangat pun tersedia untuk melengkapi sajian. Iya mulai berjualan mulai pukul 10.00 wib sampai pukul 01.00 wib 

"Ibu Jamalia pun mengungkapkan kalau hari minggu biasa kecuali ada halangan atau urusan penting Baru kedai nasi goreng ini tidak buka. Untung pelanggan Alhamdulillah ramai. Kadang-kadang ibu suka masak 1 harinya dari pagi sampai malam 70 kg dan kebanyakan itu malam yang ramai. kalau siang sama sore itu kurang, yang ramai itu biasanya malam hari dari lepas Maghrib sampai jam 01.00 wib."

Awal mulanya Bu Jamalia berjualan ditepi jalan selama 7 tahun lama nya iya pun mulai pindah di depan ruko di jalan Ampera GG sumpulolo baru 2 bulan nasi goreng itu ia jual cukup dengan harga terjangkau. Untung nasi goreng misanya seharga Rp 10 ribu - Rp 15 ribu meskipun harganya kurang porsi yang diberikan tetap banyak dan mengenyangkan. 

"Bu Jamalia ia mengungkapkan bahwa dari penghasilan selama berjualan nasi goreng ini dengan perbulan keuntungan kebersihan 15-20 juta tapi kadang perhari nya juga tergantung kan banyak anak-anak jadi banyak pengeluaran juga tapi untuk kotornya 1-2 juta."

Bu Jamalia pun memutuskan buat pindah kedai dari sebelumnya sekarang kedai nasi goreng Mak Neng ini si jalan Ampera GG sumpulolo yang biasa membeli nasi goreng ini biasanya anak sekolah atau anak kuliahan dan lainya juga 

Alasan ia pindah dari tempat sebelumnya karena itu Bu Jamalia mau mencari tempat yang enak kalu disana dulu kena hujan, angin gitu jadi ibu milih buat pindah disini.

Komentar

Posting Komentar

Postingan populer dari blog ini

HUJAN MENGHAMBAT MAHASISWA IKIP PGRI PONTIANAK

Gambar
Penulis: Syarifah Ine Bunga Aprilia Pontianak - Hujan lebat melanda berbagai daerah di Indonesia dalam beberapa hari terakhir ini. Hujan deras yang tak kunjung reda ini telah menyebabkan berbagai dampak yang perlu diwaspadai oleh warga di daerah terdampak. Hujan lebat yang sering terjadi secara mendadak ini mengakibatkan banjir di beberapa wilayah. Beberapa jalan utama, bahkan sudah terendam air hal ini mengakibatkan kemacetan lalu lintas yang parah dan kesulitan transportasi bagi warga yang hendak bekerja atau sekolah. Selain banjir, hujan deras juga menyebabkan beberapa mahasiswa sulit untuk berpergian jauh terutama mereka yang tanggal jauh dari lokasi kampus. Sebagian mahasiswa harus memiliki jas hujan dan berangkat lebih awal dari biasanya, ada juga mahasiswa yang harus terjebak hujan akibatnya mahasiswa bisa terlambat masuk kedalam kelas.  Bagi Mahasiswa, kesehatan menjadi perhatian utama saat hujan lebat melanda. Kondisi cuaca yang lembap dapat mempengaruhi kekebalan tubuh d...
Baca selengkapnya

Jajanan Eksis di Taman Akcaya

Gambar
  Pontianak - Beragam jajanan kaki lima yang enak dan murah-meriah bisa di temukan di Taman Akcaya Pontianak. Mulai dari sosis, telur gulung, pentol goreng dan es jeruk peras. Taman Akcaya di Pontianak, tidak hanya di kelilingi oleh area perumahan saja. Tapi kini di taman tersebut terdapat puluhan penjualan makanan kaki lima yang beragam. Di Taman Akcaya ini ada seorang penjual goreng dan minuman seorang ibu-ibu yang bernama Mely.  Ibu Mely menjual beragam macam gorengan dan minuman mulai dari sosis goreng, pentol goreng, telur gulung dan es jeruk peras. Ibu Mely sudah lama berjualan gorengan sekitar 8 tahuanan, gorengan yang di jual di sini mulai dari harga gorengan Rp.2.000 dan minuman mulai dari Rp.5.000. Ibu Mely mulai berjualan dari 15.00 sore sampai jam 11.00 malam, Ibu Mely berjualan nya setiap hari. “Berjualan seperti ini lebih cepat dapat uang dan tidak di atur oleh siapa-siapa” katanya, Kamis (26/10/2023).  Omset perhari nya sekitar Rp.200.000-Rp.300.000 itu ka...
Baca selengkapnya

Keluh Kesah Menjadi Seorang Barista, Pekerjaan Yang Memuaskan Tetapi Penuh Tantangan.

Gambar
 Penulis: Yehorafah Meylina Lahagina Pontianak -Seorang remaja asal Jakarta yang bernama Deri bekerja sebagai barista di sebuah Coffeeshop Nitis di Pontianak dan sudah bekerja selama 6 bulan. Sebagai seorang barista, pekerjaan ini sering kali diromantisasi sebagai karier yang berfokus pada seni kopi dan interaksi sosial, tetapi di balik kemegahan itu, banyak barista menghadapi tantangan sehari-hari yang kadang-kadang tidak terlihat oleh mata publik. “Saya bekerja mulai dari jam 4 sore sampai jam 11 malam ( terkadang kalo weekend bisa sampai jam 12 atau bahkan sampai jam 1 malam) tergantung kondisi dan keramaian tempat kerja saya. Biasanya ketika weekend kami sudah mengestok barang-barang yang diperlukan agar cekatan dalam membuat minuman .” kata si abang berbau kopi Seorang barista ini bekerja karena pada awalnya menyukai kopi, dengan menjadi barista ini dapat mengembangkan rasa ingin tahu tentang dunia perkopian dan mengembangkan bakatnya. Tentu, menjadi seorang barista bisa memil...
Baca selengkapnya